Le French paradox, vocable on ne peut plus parlant, est relatif à la prévention des lésions ou maladies cardio-vasculaires. Cette réalité a frappé comme un coup de poing dans les années quatre-vingt dix. D’autant plus qu’elle a été évoquée à propos de populations françaises fortement consommatrices des graisses, même si le foie gras et le […]
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Peut-on boire du vin pendant la grossesse ?
Certains peuvent penser que le lien entre la consommation d’alcool et le syndrome d’alcoolisme est à prendre à légère et que la consommation d’un verre d’alcool ne peut pas faire de mal, même pour une femme enceinte. Mais toutes les études menées montrent bien un lien certain entre les deux. Par conséquent, il est fortement […]